Enseignement
Les deux depuis Foodomique comme Mefood Omics, nous intervenons dans la formation des professionnels de la santé et de la nutrition. Dans ce domaine, nous proposons des cours personnalisés adaptés aux besoins de nos clients.
Le comité scientifique de Foodomics est composé d'enseignants et d'enseignantes du Université des Îles Baléares, qui dispensent des formations dans le domaine de la Nutrigénomique et de la Nutrition Personnalisée, dans le Master en Nutrigénomique et Nutrition Personnalisée de la Université des Îles Baléares.
De plus, nous travaillons également à l'actualisation des problématiques de génomique nutritionnelle, en proposant des conférences en présentiel et en ligne dans différentes académies et universités, ainsi que des formations sur la mise en œuvre de la Nutrition de Précision, de la nutrigénétique, etc., dans des cliniques spécialisées en diététique et nutrition.
Nous proposons des formations en :
- Nutrition de précision
- Mise en place de tests nutrigénétiques en consultation
- Épigénétique
- Sciences omiques (protéomique, transcriptomique)
- Le microbiome et sa pertinence pour l'alimentation et la santé